Karte gültig ab 30.10.2021

SUPPEN UND VORSPEISEN

Anmerkung:
Bei der Umbestellung von Beilagen zu Bratkartoffeln müssen wir 1.50 € Mehrkosten berechnen! Inhaltsstoffe bitte beim Wirt erfragen!

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IMMER GERN GEGESSEN

• Bauernfrühstück mit Garnierung …… 8.50 €
• Hausgemachte Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln …… 8.50 €
• Szegediner Gulasch mit hausgemachten Knödel…… 7.95 €
• Kalbssahnegulasch mit Steinpilzen geschmort auf Nudelnestern …… 12.95 €
• Geschmorte Lammkeule mit Prinzeßbohnen und Klößen …… 13.95 €
• Wildschweinbraten mit Apfelrotkraut und Knödeln …… 13.95 €
• Gepökeltes Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffeln …… 8.95 €
• Wiener Tafelspitz in MeerrettichsoBe, dazu Semmelknödel und ein Salatteller …… 14.95 €
• Rinderroulade mit Apfelrotkraut und Klößen, Salatteller …… 14.95 €

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SCHNITZELECKE

• Hamburger Schnitzel mit Pommes frites und Garnierung (Paniertes Schnitzel mit 2 Spiegeleiern) …… 12.95 €
• Hirtenschnitzel mit Pommes frites (Pan. Schnitzel mit Fetakäse, roten Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni,
  mit Edamer Käse überbacken) …… 15.95 €
• Paniertes Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Kartoffelbällchen …… 12.95 €
• Kochstedter Riesenschnitzel mit Pommes frites (XXL Schnitzel mit Rahmcharnpignons, Zigeunersoße und Würzfleisch mit Käse überbacken) …… 17.95 €

Anmerkung:
Bei der Umbestellung von Beilagen zu Bratkartoffeln müssen wir 1.50 € Mehrkosten berechnen! Inhaltsstoffe bitte beim Wirt erfragen!

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VOM GRILL UND AUS DER PFANNE

• Thüringer Rostbrätl mit Bratkartoffeln …… 10.95 €
• Schweinesteak „Aufour“ mit Pommes frites (Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken) …… 15.95 €
• Zigeunersteak mit Pommes frites …… 14.95 €
• Argentinisches Hüftsteak mit Kräuterbutter, Prinzeßbohnen und Pommes frites …… 18.95 €
• Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Prinzeßbohnen und Bratkartoffeln …… 19.95 €
• Feinschmeckerpfanne mit Kartoffelbällchen (Schweinemedaillons mit Zigeunersoße, Rahmchampignons, und Würzfleisch mit Käse überbacken) …… 16.95 €
• Gegrillte Blutwürste auf schwarzen Belugalinsen, die mit Steinpilzen und Gemüse gedünstet wurden …… 13.95 €

Anmerkung:
Bei der Umbestellung von Beilagen zu Bratkartoffeln müssen wir 1.50 € Mehrkosten berechnen! Inhaltsstoffe bitte beim Wirt erfragen!

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AUS DEM FISCHERNETZ

• Doradenfilets auf mediterranem Gemüse, dazu Rosmarinkartoffeln …… 17.95 €
• Zanderfilet knusprig auf der Haut gebraten, dazu Blumenkohl und Kartoffeln …… 18.95 €
• Gebratenes Lachsfilet mit Zitronen-Buttersoße auf Nudelnestern …… 15.95 €
• Gebratenes Saiblingsfilet mit Petersilienkartoffeln und Salat …… 17.95 €

Anmerkung:
Bei der Umbestellung von Beilagen zu Bratkartoffeln müssen wir 1.50 € Mehrkosten berechnen! Inhaltsstoffe bitte beim Wirt erfragen!

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

• Kleines Schnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln …… 6.60 €
• Wurstgulasch in Tomatensoße mit Nudeln …… 6,60 €
• Hähnchennuggets mit Pommes frites …… 6.60 €
• Fischstäbchen mit Pommes frites …… 6.60 €
• Kartoffelpuffer mit Apfelmus …… 4.95 €

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SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

• Gegrillte Blutwürste auf Belngalinsen, die mit Steinpilzen und Gemüse gedünstet wurden (Die Blutwürste werden speziell für unser Gasthaus von der Schlachterei Hecklau hergestellt.) …… 13.95 €
• Geschmorte Kalbsbäckchen in Steinpilzsoße mit Apfelrotkraut und Kartoffelbällchen …… 16.95 €
• Geschmorte Schweinebäckchen in Bockbiersoße auf hausgemachten Kartoffelpüree mit Sauerkraut …… 13.95 €
• Feinschmeckerpfanne mit Kartoffelbällchen (Schweinemedaillons mit Zigeunersoße, Rahmchampignons,und Würzfleisch mit Käse überbacken) …… 16.95 €
• Kochstedter Riesenschnitzel mit Pommes frites (XXL Schnitzel mit Rahmchampignons, Zigeunersoße und Würzfleisch mit Käse überbacken) …… 17.95 €

Anmerkung:
Bei der Umbestellung von Beilagen zu Bratkartoffeln müssen wir 1.50 € Mehrkosten berechnen! Inhaltsstoffe bitte beim Wirt erfragen!

Alle Angaben ohne Gewähr. Kurzfristige Änderungen bitte beachten!